Yaşar Üniversitesi
Kütüphane ve Bilgi Merkezi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bölüm:
SELÇUK YAŞAR
✕
Oda:
Kütüphanesi
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Dil:
İngilizce
✕
Dil:
İngilizce
✕
Bulunan
:
38
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
‹
1
2
3
...
4
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
38
Alt Biçim
[1]
Turizm
2
Bölüm
[1]
SELÇUK YAŞAR
38
Yayın Tarihi
[20]
c2003
1
[n.d.]
2
2020
2
2019
3
2018
3
2017
1
2015
1
2014
3
2012
2
2011
1
2010
1
2009
2
2008
1
2007
1
2006
3
2004
3
2003
2
2002
1
2001
1
1999
1
Daha fazlası
Daha az
Yazar
[19]
Dağdeviren, Musa
3
Fenich, George G.
2
James, Kevin J.
2
McGee, Harold
2
Amsden, Matt
1
Barrows, Clayton W.
1
Beranbaum, Rose Levy
1
Beranbaum, Rose Levy.
1
Burton, Dreena
1
Collister, Linda
1
Cousins, John
1
Ford, Bryan
1
François, Zoë
1
Greenspan, Dorie
1
Hayes, David K.
1
Inions, Cynthia
1
Labensky, Sarah R.
1
Ngugi, Isaac K.
1
Oliver, Jamie
1
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[20]
Phaidon Press Limited
3
Channel View Publications
2
Pearson/Prentice Hall
2
Scribner
2
Wiley
2
William Morrow and Company
2
Arsenal Pulp Press
1
CABI
1
CRC Press
1
Cassell
1
Chongqing
1
Chronicle Books
1
HarperCollins
1
Harvard Common Press
1
Houghton Mifflin
1
Houghton Mifflin Harcourt
1
International Books Limited
1
Kessinger Publishing
1
Ministry of Culture and Tourism
1
Ministry of External Relations
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[2]
İngilizce
38
Çince
1
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
38
Şekil
[1]
Basılı
38
Ortam
[1]
Kağıt
38
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Y.U. Library and Information Center
38
Oda
[1]
Kütüphanesi
38
Kitap
Tartine bread / Chad Robertson, photographs by Eric Wolfinger
Robertson, Chad
2010
Kitap
Food and beverage management / John Cousins, David Foskett, Cailein Gillespie
Cousins, John
2002
Kitap
Meetings, expositions, events, and conventions : an introduction to the industry / George G. Fenich
Fenich, George G.
2014
Kitap
Hospitality and tourism : Synergizing creativity and innovation in research [International Hospitality & Tourism Postgraduate Conference (2013 : Shah Alam, Selangor)] / edited by : Norzuwana Sumarjan...[et al.]
2014
Kitap
The Turkish cookbook : the culinary traditions & recipes from Turkey / Musa Dağdeviren
Dağdeviren, Musa
2019
Kitap
Holiday and celebration bread in five minutes a day : sweet and decadent baking for every occasion / Zoë François, Jeff Hertzberg, M.D. ; photographs by : Sarah Kieffer and Zoë François
François, Zoë
2018
Kitap
The baking bible / Rose Levy Beranbaum, photography by : Ben Fink
Beranbaum, Rose Levy
2014
Kitap
The cake bible / Rose Levy. Beranbaum, edited by : Maria D. Guarnaschelli ; photographs by : Vincent Lee
Beranbaum, Rose Levy.
1988
Kitap
Baking : From my home to yours / Dorie Greenspan
Greenspan, Dorie
2006
Kitap
New world sourdough : Artisan techniques for creative homemade fermented breads; with recipes for pan de coco, bagels, beignets and more / Bryan Ford
Ford, Bryan
2020
Kitap
Histories, meanings and representations of the modern hotel / Kevin J. James
James, Kevin J.
2018
Kitap
Histories, meanings and representations of the modern hotel / Kevin J. James
James, Kevin J.
2018
‹
1
2
3
...
4
›