Yaşar Üniversitesi
Kütüphane ve Bilgi Merkezi

Oda: Kütüphanesi ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Yayın Tarihi: 2016 ✕Bulunan: 5 Adet 0.002 sn
Tür [1]
Alt Biçim [2]
Bölüm [1]
Yayın Tarihi [1]
Yazar [4]
Yayınlayan [4]
Dil [1]
Konu [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Oda [1]
Kitap [Turizm]
9786059189392

Konaklama işletmelerinde satınalma : organizasyon, işlemler, süreçler / Oğuz Türkay, Serkan Şengül, Kubilay Güvener Ocak

Türkay, Oğuz
2016
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiTür KitapAlt Biçim TurizmŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .T75Durum RaftaDemirbaş 050958Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Turizm]
9786059189392

Konaklama işletmelerinde satınalma : organizasyon, işlemler, süreçler / Oğuz Türkay, Serkan Şengül, Kubilay Güvener Ocak

Türkay, Oğuz
2016
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiTür KitapAlt Biçim TurizmŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .T75Durum RaftaDemirbaş 050959Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap
9781607748656

The bread baker's apprentice : mastering the art of extraordinary bread / Peter Reinhart, photography by Ron Manville

Reinhart, Peter
2016
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 769 .R45Durum RaftaDemirbaş 051432Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9789753298902

Vegan beslenme / Murat Kınıkoğlu

Kınıkoğlu, Murat
2016
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 837 .K56Durum RaftaDemirbaş 051763Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786059680349

Anadolu mutfak kültürünün kökenleri : Arkeolojik, arkeometrik, dilsel, tarihsel ve etnolojik veriler ışığında / Ahmet Uhri

Uhri, Ahmet
2016
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiÖdünç Sayısı 3Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 715 .U37Durum RaftaDemirbaş 051860Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits