Yaşar Üniversitesi
Kütüphane ve Bilgi Merkezi

Bulunduğu Kütüphane/ler: Y.U. Library and Information Center ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Yayın Tarihi: 2003 ✕Bulunan: 10 Adet 0.179 sn
Tür [2]
Alt Biçim [1]
Bölüm [1]
Yayın Tarihi [1]
Yazar [9]
Yayınlayan [9]
Dil [2]
Konu [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Oda [2]
Kitap
0060013966

The vineyard kitchen : menus inspired by the seasons / Maria Helm Sinskey

Sinskey, Maria Helm
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 715.2 .S56Durum RaftaDemirbaş 052831Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
0820324809

Selling Mrs. Consumer : Christine Frederick and the rise of household efficiency / Janice Williams Rutherford

Rutherford, Janice Williams
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 140 .R88Durum RaftaDemirbaş 052488Kopya k.1
Ayrıntı
Süreli
13005529

Maison Française / Editör : Esra Aytekin

2003
Mevcut sayılar için tıklayınız.
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda Ciltli YayınlarTür SüreliŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 1 .M35Durum RaftaDemirbaş D000817Cilt C.4Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Sosyal Bilimler]
9789758768093

Turizmde beslenme ilkeleri ve menü planlama / Nazife Küçükaslan, Ayşe Baysal

Küçükaslan, Nazife
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARTür KitapAlt Biçim Sosyal BilimlerŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 364 .K83Durum RaftaDemirbaş 047107Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
0130990892

Hotel and motel management and operations / William S. Gray, Salvatore C. Liguori

Gray, William S.
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 928 .G73Durum RaftaDemirbaş 037021Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9755914048

Ön büro işlemleri / Erkan Akgöz

Akgöz, Erkan
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .A34Durum RaftaDemirbaş 024039Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
0766826864

Dining room and banquet management / Anthony J. Strianese, Pamela P. Strianese

Strianese, Anthony J.
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 9Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .S76Durum RaftaDemirbaş 012334Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
0131200577

Marketing for hospitality and tourism / Philip Kotler, John Bowen, James Makens

Kotler, Philip
2003
Bağlantılı Yayınlar
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 9Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .K68Durum RaftaDemirbaş 010898Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
975832649X

Ağırlama endüstrisinde yiyecek ve içecek yönetimi / Alptekin Sökmen

Sökmen, Alptekin
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 .S65Durum RaftaDemirbaş 010386Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758326627

Turizm’de beslenme ilkeleri ve mönü planlaması / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2003
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 651 .T86Durum RaftaDemirbaş 010384Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits