Yaşar Üniversitesi
Kütüphane ve Bilgi Merkezi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bölüm:
SELÇUK YAŞAR
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Dil:
İngilizce
✕
Dil:
İngilizce
✕
Bulunan
:
155
Adet
0.003 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
13
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
155
Alt Biçim
[2]
Turizm
2
Teknoloji
1
Bölüm
[1]
SELÇUK YAŞAR
155
Yayın Tarihi
[20]
c2003
1
[n.d.]
2
[2016]
1
[2015]
1
[2014]
1
[2013]
1
[1990]
1
2020
2
2019
3
2018
3
2017
2
2016
4
2015
1
2014
4
2012
3
2011
3
2010
1
2009
7
2008
3
2007
4
Daha fazlası
Daha az
Yazar
[19]
Angelo, Rocco M.
3
Dağdeviren, Musa
3
Kappa, Margaret M.
3
Lockyer, Timothy L. G.
3
Ninemeier, Jack D.
3
Abbey, James R.
2
Branch, Susan
2
Cousins, John
2
Fenich, George G.
2
Goldbeck, David
2
Hayes, David K.
2
James, Kevin J.
2
Kotler, Philip
2
McGee, Harold
2
Oliver, Jamie
2
Walker, John R.
2
Woods, Robert H.
2
Amsden, Matt
1
Andrews, Sudhir
1
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[19]
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
12
Wiley
7
Pearson/Prentice Hall
4
Prentice Hall
4
CRC Press
3
Channel View Publications
3
Educational Institute of the American Hotel and Motel Association
3
Haworth Hospitality & Tourism Press
3
Phaidon Press Limited
3
Scribner
3
Bantam Books
2
British Government
2
Ceres Press
2
Educational Institute, American Hotel & Motel Association
2
Ekin Yazım Merkezi
2
Harper & Row
2
Haworth Hospitality Press
2
Houghton Mifflin
2
John Wiley & Sons
2
Daha fazlası
Daha az
Dil
[3]
İngilizce
155
Çince
1
Türkçe
1
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
155
Şekil
[1]
Basılı
155
Ortam
[1]
Kağıt
155
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Y.U. Library and Information Center
155
Oda
[4]
Kütüphanesi
38
Referans Odası
3
Şadan Gökovalı Kitaplığı
2
Sözlük
1
Kitap
The business of Hospitality : Back office operations and administration / Dennis L. Foster
Foster, Dennis L.
1992
Kitap
Food and beverage service / Dennis R. Lillicrap, John A. Cousins
Lillicrap, Dennis R.
1994
Kitap
Practical cookery / Victor Ceserani, Ronald Kınton
Ceserani , Victor
1990
Kitap
Security and loss prevention management / Raymond C. Ellis, The Security Committee of AH&MA
Ellis, Raymond C.
1998
Kitap
Housekeeping management / Margaret M. Kappa, Aleta Nitschke, Patricia B. Schappert
Kappa, Margaret M.
1996
Kitap
Human / Robert H. Woods
Woods, Robert H.
1997
Kitap
An introduction to hospitality today / Rocco M. Angelo, Andrew N. Vladimir
Angelo, Rocco M.
1998
Kitap
Strategic hotel / motel marketing / Christopher W. L. Hart, David A. Troy.
Hart, Christopher W. L.
1996
Kitap
Hospitality today : an introduction / Rocco M. Angelo, Andrew N. Vladimir
Angelo, Rocco M.
1994
Kitap
Service quality in hospitality organizations / edited by Michael D. Olsen, Richard Teare and Evert Gummesson
1996
Kitap
Food and beverage management / John Cousins, David Foskett,Cailein Gillespie
Cousins, John
2002
Kitap
Food and beverage management / Jack D. Ninemeier
Ninemeier, Jack D.
1996
1
2
...
13
›