Yaşar Üniversitesi
Kütüphane ve Bilgi Merkezi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Alt Biçim:
Gastronomi
✕
Tür:
Kitap
✕
Tür:
Kitap
✕
Bölüm:
SELÇUK YAŞAR
✕
Bölüm:
SELÇUK YAŞAR
✕
Şekil:
Basılı
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
26
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
3
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
26
Alt Biçim
[1]
Gastronomi
26
Bölüm
[1]
SELÇUK YAŞAR
26
Yayın Tarihi
[9]
2022
2
2020
11
2019
2
2018
4
2017
3
2016
1
2012
1
2011
1
2010
1
Daha fazlası
Daha az
Yazar
[16]
Denizsel, Şemsa
3
Ögel, Zümrüt Begüm
3
Şengül, Serkan
3
Bottoni, Elvan Uysal
2
Şevket, Ahmed
2
Barnard, Neal D.
1
Dinç, Taha
1
Gioffre, Rosalba
1
Gisslen, Wayne
1
Korn, Danna
1
Közleme, Olgun
1
Kınıkoğlu, Murat
1
Sivrioğlu, Somer.
1
Yılmaz, Emre Yunus
1
Ünsal, Artun
1
İnce, Rafet
1
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[17]
Detay Yayıncılık
3
Okyanus Us
3
Papatya Bilim
3
Nobel Yaşam
2
Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları (TÜBA)
2
Yapı Kredi Yayınları
2
Alfa Yayınları
1
Boyut
1
Cinius Yayınları
1
Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş.
1
Mutfakkitap Yayıncılık
1
NTV Yayınları
1
Nobel Akademik Yayıncılık
1
Oğlak Yayıncılık
1
Rağbet Yayınları
1
Yabancı
1
Yeditepe Yayınevi
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
26
Konu
[3]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
21
Kimya Teknolojisi
3
Tedavi, Farmakoloji
2
Şekil
[1]
Basılı
26
Ortam
[1]
Kağıt
26
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Y.U. Library and Information Center
26
Oda
[2]
Kütüphanesi
16
Sözlük
1
Kitap [Gastronomi]
Karakılçık : Ekşi mayaya dair her şey / Taha Dinç
Dinç, Taha
2019
Kitap [Gastronomi]
Türkiye'nin yöresel mutfakları / Serkan Şengül, Oğuz Türkay
Şengül, Serkan
2017
Kitap [Gastronomi]
Türkiye'nin yöresel mutfakları / Serkan Şengül, Oğuz Türkay
Şengül, Serkan
2017
Kitap [Gastronomi]
Gıda bilimi ve sürdürülebilir yaşam / Zümrüt Begüm Ögel
Ögel, Zümrüt Begüm
2018
Kitap [Gastronomi]
Gıda bilimi ve sürdürülebilir yaşam / Zümrüt Begüm Ögel
Ögel, Zümrüt Begüm
2018
Kitap [Gastronomi]
Emma Teyze’nin kitabı : Yeni başlayanlar için İtalyan Mutfağı / Elvan Uysal Bottoni
Bottoni, Elvan Uysal
2020
Kitap [Gastronomi]
Emma Teyze’nin kitabı : Yeni başlayanlar için İtalyan Mutfağı / Elvan Uysal Bottoni
Bottoni, Elvan Uysal
2020
Kitap [Gastronomi]
Anadolu : Türk mutfağında bir macera = Anatolia : Adventures in Turkish cooking / Somer. Sivrioğlu, David Dale
Sivrioğlu, Somer.
2020
Kitap [Gastronomi]
Füzyon : Alışkanlıkları değiştiren tarifler / Rosalba Gioffre, Çeviren : Kübra Bahar
Gioffre, Rosalba
2010
Kitap [Gastronomi]
Kulaktan dolma tarifler : iyi yemek herkesin hakkı / Şemsa Denizsel
Denizsel, Şemsa
2020
Kitap [Gastronomi]
Gıda bilimi ve sürdürülebilir yaşam / Zümrüt Begüm Ögel
Ögel, Zümrüt Begüm
2018
Kitap [Gastronomi]
Türkiye'nin yöresel mutfakları / Serkan Şengül, Oğuz Türkay
Şengül, Serkan
2017
1
2
...
3
›